山椒まよねーずレシピ集
- おつまみ -
見た目もお洒落なおつまみたち。ビールに、ワインに、日本酒に。ひとり飲みでも、おもてなしでも。
お酒がさらに美味しくなること間違いなしのレシピです。
レシピ監修：UTUCIKI（料理家 大澤紗矢香）https://utuciki.biz
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野菜スティック 山椒まよねーずと豆腐のディップ添え
材料
２人分 ・きゅうり … 適量 ・人参 … 適量 ・セロリ … 適量 ・豆腐 … 250g ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・ヨーグルト … 大さじ2 ・塩 … 少々
カンパチの和風カルパッチョ 山椒まよねーずソース
材料
２人分 ・カンパチ刺身 … 約10枚 ・紫玉ねぎ … 適量 ・ミョウガ … 1個 ・ミニトマト … 3個 ・大葉 … 5枚 ・すり胡麻 … 適量 ◆だしの素 … 小さじ2分の1 ◆水 … 小さじ2 ◆山椒まよねーず … 大さじ2 ◆オリーブオイル … 大さじ2分の1 ◆塩 … 少々
クリームチーズとツナの生ハムロール
材料
２人分 ・生ハム … 8〜10枚（生ハムの大きさによって中身が余る場合があります。その場 合は生ハムを増やしてください。大葉も同様です。） ・クリームチーズ … 60g（キリ3個使用） ・ツナ缶 … 小1缶（70g） ・大葉 … 4〜5枚 ・山椒まよねーず … 大さじ1 ・ピンクペッパー … あれば適量 ・ディル … あれば適量
