山椒まよねーずレシピ集
- おかず -
栄養バランスに優れ、しっかりお腹を満たしてくれるおかずたち。
日々の食卓に、お弁当に、すぐに活用していただけるレシピです。
レシピ監修:UTUCIKI(料理家 大澤紗矢香)https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら
![M99.豚肉と茄子の味噌山椒まよ炒め](https://kyoto-jako.jp/wp-content/uploads/2024/04/M99.豚肉と茄子の味噌山椒まよ炒め-scaled.jpg)
豚肉と茄子の味噌山椒まよ炒め
材料
2人分 ・豚こま切れ … 150g ・なす … 1本 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・ごま油 … 小さじ1 ◆山椒まよねーず … 大さじ1 ◆味噌 … 大さじ1 ◆砂糖 … 小さじ2 ◆酒 … 大さじ2
![M96.海老とアスパラとふわふわたまごの山椒まよねーず炒め](https://kyoto-jako.jp/wp-content/uploads/2024/04/M96.海老とアスパラとふわふわたまごの山椒まよねーず炒め-scaled.jpg)
![M95山椒まよねーず春雨サラダ](https://kyoto-jako.jp/wp-content/uploads/2024/04/M95山椒まよねーず春雨サラダ-1-scaled.jpg)
山椒まよねーずの春雨サラダ
材料
2〜3人分 ・春雨 … 80g ・ハム … 4枚 ・きゅうり … 1本 ・人参 … 2分の1本 ・すりごま … 大さじ2 ◆山椒まよねーず … 大さじ3 ◆醤油 … 大さじ1 ◆酢 … 大さじ1 ◆砂糖 … 大さじ1
![M92.ササミとマッシュルームの山椒マヨ煮](https://kyoto-jako.jp/wp-content/uploads/2024/02/M92.ササミとマッシュルームの山椒マヨ煮-scaled.jpg)
ササミとマッシュルームの山椒まよねーず煮
材料
2人分 ・ささみ … 4本 ◆水 … 大さじ1 ◆砂糖 … 小さじ1 ◆片栗粉 … 小さじ1 ◆顆粒コンソメ … 小さじ3分の1 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・トマト … 2分の1個 ・マッシュルーム … 1パック(約80〜100g) ・ニンニク … 1片 ・ローリエ … 1枚 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・酒 … 50ml ・顆粒コンソメ … 小さじ2分の1 ・塩胡椒 … 少々 ・イタリアンパセリ … あれば
![M91.ピーマンとツナの山椒まよ和え](https://kyoto-jako.jp/wp-content/uploads/2024/02/M91.ピーマンとツナの山椒まよ和え-scaled.jpg)