山椒まよねーずレシピ集
- 外国郷土料理 -
その国々に伝わる郷土料理を、簡単なエピソードと共に、アレンジレシピとして提案しています。
さまざまな食文化に触れていただく機会になれば幸いです。
レシピ監修:UTUCIKI(料理家 大澤紗矢香)https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら

オリヴィエ風山椒まよねーずサラダ
材料
2、3人分 ・サラダチキン … 1パック(約100g) ・ジャガイモ … 2個 ・人参 … 3分の2本 ・グリーンピース(冷凍) … 60g ・玉ねぎ … 2分の1個 ・らっきょう … 12〜15個 ・大葉 … 4〜6枚 ・山椒まよねーず … 大さじ4 ・塩胡椒 … 少々

