山椒まよねーずレシピ集
山椒まよねーずを使った料理をご紹介します。
簡単なものばかりですので、一度お試しください。
レシピ監修：UTUCIKI（料理家 大澤紗矢香）https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら
薬味とツナの山椒まよねーずそうめん
材料
２人分 ・そうめん … 3〜4束 ・ツナ缶 … 大1缶（約140g） ・レタス … 3枚 ・大葉 … 6〜8枚 ・ミョウガ … 2個 ・天かす … 適量 ・山椒まよねーず … 大さじ3 ・めんつゆ … 2倍濃縮200ml ・水 … 200ml
ゴーヤとツナの山椒まよねーず和え
材料
２人分 ・ゴーヤ … 2分の1本 ・ツナ缶 … 小1缶（約70g） ・玉ねぎ … 4分の1個 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・塩 … 少々 ・胡麻 … お好みで
揚げないチキン南蛮 山椒まよねーずかけ
材料
２人分 ・鶏もも肉（胸肉でも可） … 300〜400g ・油 … 大さじ1 ・片栗粉 … 大さじ2 ・酢 … 大さじ2 ・醤油 … 大さじ1 ・砂糖 … 大さじ2 ・塩胡椒 … 少々 ・山椒まよねーず … 適量
サーモンとアボカドの山椒まよねーずタルタル
材料
２人分 【サーモンマリネ】 ・サーモンの刺身 … 約6〜8切程度 ・オリーブオイル … 小さじ1 ・レモン汁 … 小さじ1 ・塩 … 少々 【アボカドのタルタル】 ・アボカド … 1個 ・山椒まよねーず … 大さじ1と2分の1 ・レモン汁 … 小さじ1 ・塩 … 少々 【トッピング】 ・イタリアンパセリ … あれば適量
