山椒まよねーずレシピ集
山椒まよねーずを使った料理をご紹介します。
簡単なものばかりですので、一度お試しください。
レシピ監修:UTUCIKI(料理家 大澤紗矢香)https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら
鮭フライの山椒まよねーずタルタル
材料
2人分 【鮭のフライ】 ・鮭の切り身 … 2〜3切 ・卵 … 1個 ・小麦粉 … 大さじ4 ・水 … 小さじ2 ・パン粉 … 1カップ ・塩胡椒 … 少々(塩鮭の場合は、塩なしでも大丈夫です) ・揚げ油 … 適量 【タルタルソース】 ・卵 … 2個 ・らっきょう … 10〜12個 ・パセリ … 適量 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・ヨーグルト … 大さじ1 ・塩 … 少々
鯖缶の山椒まよねーずリエット
材料
2人分 ・鯖缶(水煮) … 1缶(約190g) ・クリームチーズ … 60g(今回はkiriを3個使用、室温に戻しておく) ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・塩 … 少々 ・クラッカー … 適量
林檎とササミのサラダ 山椒まよねーずとクリームチーズのドレッシング
材料
2人分 ・林檎 … 2分の1個 ・ササミ … 2本 ・サニーレタス(レタスでも可) … 4枚 ・玉ねぎ … 2分の1個 ・くるみ … 適量 【ドレッシング】 ・クリームチーズ … 40g(今回はkiriを2個使用、室温に戻しておく) ・ヨーグルト … 大さじ2 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・塩… 小さじ3分の1
鮭とレタスの山椒まよねーず炒飯
材料
2人分 ・ご飯 … 適量(お茶碗に4杯分ほど) ・鮭フレーク … 大さじ3 ・卵 … 2個 ・レタス … 6枚 ・山椒まよねーず … 大さじ3 ・塩 … 少々