山椒まよねーずレシピ集
- おかず -
栄養バランスに優れ、しっかりお腹を満たしてくれるおかずたち。
日々の食卓に、お弁当に、すぐに活用していただけるレシピです。
レシピ監修：UTUCIKI（料理家 大澤紗矢香）https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら
豚肉と茄子の味噌山椒まよ炒め
材料
２人分 ・豚こま切れ … 150g ・なす … 1本 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・ごま油 … 小さじ1 ◆山椒まよねーず … 大さじ1 ◆味噌 … 大さじ1 ◆砂糖 … 小さじ2 ◆酒 … 大さじ2
山椒まよねーずの春雨サラダ
材料
２〜3人分 ・春雨 … 80g ・ハム … 4枚 ・きゅうり … 1本 ・人参 … 2分の1本 ・すりごま … 大さじ2 ◆山椒まよねーず … 大さじ3 ◆醤油 … 大さじ1 ◆酢 … 大さじ1 ◆砂糖 … 大さじ1
ササミとマッシュルームの山椒まよねーず煮
材料
２人分 ・ささみ … 4本 ◆水 … 大さじ1 ◆砂糖 … 小さじ1 ◆片栗粉 … 小さじ1 ◆顆粒コンソメ … 小さじ3分の1 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・トマト … 2分の1個 ・マッシュルーム … 1パック（約80〜100g） ・ニンニク … 1片 ・ローリエ … 1枚 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・酒 … 50ml ・顆粒コンソメ … 小さじ2分の1 ・塩胡椒 … 少々 ・イタリアンパセリ … あれば
