山椒まよねーずレシピ集
- おかず -
栄養バランスに優れ、しっかりお腹を満たしてくれるおかずたち。
日々の食卓に、お弁当に、すぐに活用していただけるレシピです。
レシピ監修：UTUCIKI（料理家 大澤紗矢香）https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら
じゃがいもとほうれん草の山椒まよグラタン
材料
２人分 ・ジャガイモ … 2〜3個（約350g） ・ほうれん草 … 3〜4輪 ・ハム … 8枚 ・チーズ … 適量 ・パン粉 … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・山椒まよねーず … 大さじ3 ・味噌 … 大さじ1 ・塩胡椒 … 少々
鮭とキャベツの山椒まよねーず煮込み
材料
２人分 ・鮭 … 2切れ ・キャベツ … 4分の1個 ・すりおろしニンニク … 1かけ分 ・山椒まよねーず … 大さじ5 ・ローリエ … 1枚 ・酒 … 大さじ2 ・水 … 大さじ2 ・塩胡椒 … 少々
竹輪ときゅうりのゴマ山椒まよねーず和え
材料
２人分 ・きゅうり … 1本 ・竹輪 … 1本 ・すりゴマ … 大さじ1 ・山椒まよねーず … 大さじ1.5 ・醤油 … 小さじ2分の1
ひき肉ともやしのポン酢 山椒まよ炒め
材料
２人分 ・合い挽きミンチ … 200g ・厚揚げ … 200g ・もやし … 1袋 ・ネギ … 3本 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・ポン酢 … 大さじ2
