じゃこ山椒と明太子のパスタ

材料

パスタ
ニンニク
じゃこ山椒
明太子

作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを炒める。
➁香りが出たらじゃこ山椒を加え、火を止める。
➂そこにほぐした明太子、多めの塩で茹でたパスタを加える。

その他

以上2点、「レストラン信」様のシェフによるレシピです。

http://kyoto-shin.jp/

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