じゃこ山椒 レシピ集

じゃこ山椒を使った料理を紹介します。簡単なものばかりですので、一度お試しください。

M93.マッシュルームの山椒まよねーずソテー

マッシュルームの山椒まよねーずソテー

材料

2人分 ・マッシュルーム … 2パック(200g) ・パセリ … 適量 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・顆粒コンソメ … 少々 ・黒胡椒 … 少々

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M92.ササミとマッシュルームの山椒マヨ煮

ササミとマッシュルームの山椒まよねーず煮

材料

2人分 ・ささみ … 4本 ◆水 … 大さじ1 ◆砂糖 … 小さじ1 ◆片栗粉 … 小さじ1 ◆顆粒コンソメ … 小さじ3分の1 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・トマト … 2分の1個 ・マッシュルーム … 1パック(約80〜100g) ・ニンニク … 1片 ・ローリエ … 1枚 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・酒 … 50ml ・顆粒コンソメ … 小さじ2分の1 ・塩胡椒 … 少々 ・イタリアンパセリ … あれば

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M91.ピーマンとツナの山椒まよ和え

ピーマンとツナの山椒まよねーず和え

材料

2人分 ・ピーマン … 5個 ◆ツナ缶小 … 1缶(70g) ◆めんつゆ(2倍濃縮) … 大さじ1 ◆山椒まよねーず … 大さじ1.5

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M90.ツナ山椒まよ煎餅

ツナ山椒まよ煎餅(ジェンピン)

材料

2人分(直径28cmのフライパンで4個分ほど作ることができます。) 【生地】 ・小麦粉 … 80g ・コーンスターチ … 16g ・水 … 160ml 【具材】 ・サニーレタス … 2〜4枚 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・卵 … 2個 ・大葉 … 6枚 ・万能ネギ … 1〜2本 ・ツナ缶L … 1缶(約140g) ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・甜麺醤 … 小さじ2 ・塩 … 少々

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M89.ジャガイモとハムとほうれん草の山椒まよグラタン

じゃがいもとほうれん草の山椒まよグラタン

材料

2人分 ・ジャガイモ … 2〜3個(約350g) ・ほうれん草 … 3〜4輪 ・ハム … 8枚 ・チーズ … 適量 ・パン粉 … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・山椒まよねーず … 大さじ3 ・味噌 … 大さじ1 ・塩胡椒 … 少々

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