じゃこ山椒ナッツ
材料
2人分
・ミックスナッツ(無塩)…約50g
・じゃこ山椒…3分の2(約30g)
・ミョウガ…I個
・オリーブオイル…大さじ1
作り方
①ミックスナッツを少し荒めに刻み、ボウルに入れる。
②①にじゃこ山椒、みじん切りにしたミョウガ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
その他
砕いたナッツの歯応え、ミョウガの爽やかさとじゃこ山椒の旨味がアクセントになった、おやつにもおつまみにも合う一品です。すべてを一度に口に含んでいただくことで、風味がより楽しめますので、スプーンでお召し上がりいただくことをお勧めします。