じゃこ山椒 レシピ集
じゃこ山椒を使った料理を紹介します。簡単なものばかりですので、一度お試しください。


じゃこ山椒の豆乳カルボナーラ
材料
2人分 ・パスタ … 200g ◆豆乳 … 2カップ(400ml) ◆じゃこ山椒 … 50g ◆卵 … 2個 ◆粉チーズ … 大さじ2 ◆オリーブオイル … 小さじ2 ◆塩 … 小さじ3分の2 ・卵黄 … 2個分 ・小口ネギ … 適量 ・粉山椒 … 適量


じゃこ山椒の和風クロックマダム
材料
2人分 ・食パン(4つ切り) … 2枚 ・絹ごし豆腐 … 120g ・白ネギ … 80g ・じゃこ山椒 … 40g ・マヨネーズ … 大2 ・のり … 食パンの窪みの大きさに切ったものを2枚 ・チーズ … 60g ・塩 … 少々

里芋とじゃこ山椒のポテトサラダ
材料
2人分 ・里芋 … 200〜230g ・きゅうり … 2分の1本 ・じゃこ山椒 … 35g ・マヨネーズ … 大さじ2 ・ヨーグルト … 大さじ2 ・塩 … 少々 ・鰹節 … 適量