じゃこ山椒 レシピ集
じゃこ山椒を使った料理を紹介します。簡単なものばかりですので、一度お試しください。
ほうれん草とベーコンの巣ごもり 山椒まよねーずソース
材料
２人分 ・ホウレン草 … 1束 ・ベーコン … 8枚（1パック4枚入のスライスベーコンを2パック使用） ・卵 … 1個 ・オリーブオイル … 小さじ2 ・塩胡椒 … 少々 ◆山椒まよねーず … 大さじ1 ◆ヨーグルト … 小さじ2 ◆塩 … 少々
山椒まよねーずの半熟卵トースト
材料
２人分 ・食パン（6枚切） … 2枚 ・卵 … 2個 ・山椒まよねーず … 適量（多めがおすすめ） ・黒胡椒 … 少々 ・オレガノ（あれば） … 適量（アクセントになります）
アスパラガスの肉巻き 山椒まよねーず添え
材料
２人分 ・アスパラガス … 4本 ・豚肉（しゃぶしゃぶ用） … 12枚 ・オリーブオイル … 小さじ2 ・酒 … 大さじ2 ・塩胡椒 … 少々 ・山椒まよねーず … 適量
カンパチの和風カルパッチョ 山椒まよねーずソース
材料
２人分 ・カンパチ刺身 … 約10枚 ・紫玉ねぎ … 適量 ・ミョウガ … 1個 ・ミニトマト … 3個 ・大葉 … 5枚 ・すり胡麻 … 適量 ◆だしの素 … 小さじ2分の1 ◆水 … 小さじ2 ◆山椒まよねーず … 大さじ2 ◆オリーブオイル … 大さじ2分の1 ◆塩 … 少々
