ミックスビーンズときゅうりのおかか山椒まよサラダ
材料
2人分
・きゅうり … 1本
・ミックスビーンズ … 約50g(今回はキューピーサラダクラブを1袋使用)
・鰹節 … 約2g
・山椒まよねーず … 大さじ2
・醤油 … 小さじ2分の1
・塩 … 少々
作り方
①きゅうりは1cm角の角切りにする。
②ボウルに鰹節、山椒まよねーず、醤油、塩を入れてかき混ぜておく。
③②に①のきゅうりとミックスビーンズを入れ混ぜ合わせる。
④器に盛り付け、鰹節(分量外)をトッピングする。
その他
きゅうりのポリポリ感と、ミックスビーンズのほくほく感が楽しいサラダです。山椒まよねーずのコクと、鰹節の旨味が、全体をまとめてくれます。