じゃこ山椒 レシピ集
じゃこ山椒を使った料理を紹介します。簡単なものばかりですので、一度お試しください。
山椒まよねーずデビルドエッグ
材料
２〜3人分 ・卵 … 3個 ・小エビ（むき海老） … 3匹 ・らっきょう … 4〜5個 ・山椒まよねーず … 大さじ2と2分の1 ・オリーブオイル … 小さじ1 ・塩 … 少々 ・イタリアンパセリ … 適量（普通のパセリでも可） ・ピンクペッパー … 適量（なくても可）
キャベツとツナとミョウガの山椒まよねーずサラダ
材料
２人分 ・キャベツ … 3枚 ・ツナ缶 … 小さいサイズ1缶（約70g） ・ミョウガ … 2本 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・オリーブオイル … 大さじ2分の1 ・酢 … 小さじ1 ・塩 … 少々
山椒まよねーずのトロたく丼
材料
２人分 ・ネギトロ用トロ … 200g ・たくあん … 40g ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・ご飯 … 適量（1人分約240g程度） ・大葉 … 6枚程度 ・醤油 … お好みで
焼き鳥とうずら卵の山椒まよねーず焼き
材料
2人分 ・市販の焼き鳥缶（タレ） … 2缶（1缶約75g） ・うずらの茹で卵 … 6個 ・山椒まよねーず … 小さじ4 ・万能ネギ … 適量
スナップエンドウの山椒まよねーずソースがけ
材料
２人分 ・スナップエンドウ … 10本程度（約100g） ・山椒まよねーず … 大さじ1 ・ヨーグルト … 大さじ1 ・味噌 … 小さじ2分の1
