じゃこ山椒 レシピ集
じゃこ山椒を使った料理を紹介します。簡単なものばかりですので、一度お試しください。
トマトと豆腐のじゃこ山椒サラダ
材料
２〜3人分 ・トマト大 … 1個 ・木綿豆腐 … 200〜250g ・大葉 … 6枚 ・じゃこ山椒 … 20g ・ポン酢 … 適量 ・オリーブオイル … 大さじ2
えのきとツナの山椒まよねーず炊き込みご飯
材料
作りやすい分量 ・米 … 2合 ・ツナ缶 … 小1缶（70g） ・えのき … 1パック（150〜200g） ・ポン酢 … 大さじ3 ・大葉 … 適量 ・和風だしの素 … 小さじ2分の1 ・山椒まよねーず … 大さじ2
豚肉と茄子の味噌山椒まよ炒め
材料
２人分 ・豚こま切れ … 150g ・なす … 1本 ・玉ねぎ … 4分の1個 ・ごま油 … 小さじ1 ◆山椒まよねーず … 大さじ1 ◆味噌 … 大さじ1 ◆砂糖 … 小さじ2 ◆酒 … 大さじ2
