じゃこ山椒 レシピ集
じゃこ山椒を使った料理を紹介します。簡単なものばかりですので、一度お試しください。
いろいろキノコの山椒まよねーずソテー
材料
２人分 ・しめじ … 1パック ・エリンギ … 1パック ・舞茸 … 1パック ・青ネギ … 1本 ・卵 … 2個 ・山椒まよねーず … 大さじ2.5（卵に大さじ1、キノコに大さじ1,5） ・醤油 … 小さじ2 ・塩 … 少々
山椒まよねーずでそぼろ丼
材料
２人分 【鶏そぼろ】 ・鶏ミンチ … 200g ・醤油 … 大さじ1 ・みりん … 大さじ1 ・山椒まよねーず … 大さじ1 【卵そぼろ】 ・卵 … 2個 ・山椒まよねーず … 大さじ2 ・塩 … 少々 ＜丼＞ ・ご飯 … 適量 ・大葉 … 6〜8枚
しめじとベーコンの山椒まよねーずパングラタン
材料
２人分 ・食パン … 2枚 ・しめじ … 1パック ・ベーコン … 8枚（今回はハーフベーコンを2パック分使用） ・パセリ … 適量 ・とろけるチーズ … 適量 ・牛乳 … 200ml ・山椒まよねーず … 大さじ3 ・味噌 … 小さじ2
