じゃこ山椒 レシピ集

じゃこ山椒を使った料理を紹介します。
簡単なものばかりですので、一度お試しください。
レシピ監修:UTUCIKI(料理家 大澤紗矢香)https://utuciki.biz
大澤紗矢香さんについての記事はこちら

アヒージのオイルパスタ

じゃこ山椒アヒージョのリメイク

材料

2人分 【じゃこ山椒アヒージョ】 ・じゃこ山椒…1袋(50g) ・ネギの白い部分…約30g ・オリーブオイル…100ml ・粉山椒…お好みで 【じゃこ山椒アヒージョの和風オイルパスタ】 パスタ…適量 じゃこ山椒…適量 ネギ…適量

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じゃこ山椒アヒージョ

じゃこ山椒アヒージョ

材料

2人分 ・じゃこ山椒…1袋(50g) ・ネギの白い部分…約30g ・オリーブオイル…100ml ・粉山椒…お好みで

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バーニャカウダ

じゃこ山椒の和風バーニャカウダ

材料

2人分 ◆じゃこ山椒…1袋の半量(約25g) ◆牛乳…大さじ2 ◆オリーブオイル…大さじ2 ・粉山椒…お好みで ・お好きな野菜…適量

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焼きおにぎり

じゃこ山椒の炊き込みご飯のリメイク

材料

2人分 ・お米…2合 ・じゃこ山椒…1袋(50g)(トッピングに少し残す) ・油揚げ…30g ・ポン酢…小さじ2 ・スダチ…あれば1個

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じゃこ山椒の炊き込みご飯

じゃこ山椒の炊き込みご飯

材料

2人分 ・お米…2合 ・じゃこ山椒…1袋(50g)(トッピングに少し残す) ・油揚げ…30g ・ポン酢…小さじ2 ・スダチ…あれば1個

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